فلافل

ترکیبات نخود خشک 38 درصد، آرد سوخاری 14 درصد، تخم مرغ کامل پاستوریزه، روغن مایع آفتابگردان، نمک تصفیه شده خوراکی، سبزیجات (جعفری، گشنیز)، ادویه (فلفل قرمز، سیر، آویشن )، بکینگ پودر، آب

بسته بندیهای موجود : پاکتی 500 گرم ، پاکتی 1 کیلوگرم ، پاکتی 5 کیلوگرم
ویژگی و کاربرد : محصولی لذیذ ، خوشمزه و کاملا پخته، تهیه شده از طریق فناوری انجماد سریع تک به تک، نگهداری در دمای 18- درجه سانتی گراد

توضیحات محصول

روش آماده سازی و پخت :

ابتدا محصول مورد نظر را به مدت 15 دقیقه در دمای بالای صفر نگهداری کرده تا یخ زدایی شود . سپس یکی از روشهای ذیل را برای آماده سازی انتخاب می کنیم .

ماهیتابه: روغن داغ فراوان با شعله ملایم به مدت ۲-۳دقیقه

فر: ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲-۳دقیقه

سرخ کن: ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲-۳دقیقه

روش طبخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.