کوردون بلو

کوردون بلو

در واقع یک غذای آمریکایی است که از آشپزی فرانسوی الهام گرفته شده است . کوردون بلو به معنی روبان آبی است و در فرانسه رسم بوده که به بهترین غذا یا بهترین شف این روبان را اهدا می کردند! این غذا یکی از غذاهای شیک است که در گذشته در رستورانهای خیلی مجلل برای آدمهای خیلی پولدار سرو میشد. این محصول، با پیچاندن لایه از گوشت مرغ به دور پنیر و ژامبون و سپس سوخاری کردن تهیه می‏شود.

روش پخت:

ماهیتابه:

روغن داغ فراوان و شعله ملایم ۲-۳دقیقه
فر: ۱۷۰ درجه سانتی گراد ۲-۳ دقیقه

به اشتراک بگذارید
پست های مرتبط
کتلت

کتلت از جمله غذاهای انجمادی آماده لذیذ و خوشمزه است که نزد ایرانیان طرفداران زیادی دارد. در تولید آن از گوشت قرمز، سیب زمینی و تخم مرغ و پیاز و ادویه استفاده میشود که طی فرآیند سوخاری کردن تهیه ...

کالباس

کالباس کالباس محصولی گوشتی و از خانواده سوسیس است که معمولاً برش خورده و به صورت سرد مصرف می‌شود. در زبان فارسی از این نام برای اشاره به تمامی اعضای این گروه استفاده می‌شود که برگرفته از نام یکی ...

دیدگاه خود را ثبت کنید
فرآورده های گوشتی بشارت

شرکت فــرآورده های گـوشتی بشـــارت